Полноценный ресторан в центре

a:2:{s:4:"TEXT";s:1802:"

Заведение располагается в историческом центре города на перекрестие улицы и популярного проспекта. Большие окна выходят на обе стороны, вход с перекрестка. 

Спроектирован дизайн-проект, выполнен хороший ремонт с нуля. Поменяна вся проводка, стены, пожарная система, канализация. Сильной стороной коммуникаций является проведенный газ! Это сильно снижает коммуналку. Заключен долгосрочный пятилетний договор аренды. 

На площади 200 м2 располагается:

- Зал. Занимает порядка 120 м2, оформлен в южных, тропических тонах. Рассчитан на 60-65 посадочных мест (возможно увеличение за счёт изменения мебели). В зале расположены 2 терминала iiko. 

- Кухня. Установлены газовые плиты, газовый пароконвектомат, согласована вытяжка. В наличии необходимое стандартное оборудование для работы, установлена электронная система су-шеф.

- 2 гостевых сан узла и 1 стаф санузел. 

- Раздевалка для персонала

- Склад. 

Получена алкогольная лицензия. На балансе ООО числится активов порядка на 6 000 000 рублей - это оборудование и мебель. Разработана собственная концепция (бренд). 

Хорошо раскачены социальные сети - группа в ВК почти 10 000 подписчиков. Бизнес отмечен на картах. 

Тропическая, авторская кухня с очень хорошими отзывами. Разнообразное барное меню со свежей винной картой и авторскими коктейлями. 

Персонал. Штат сформирован, в смену выходят бармен, официант, администратор, два повара в смену, мойщица/уборщица. Операционные вопросы решает Управляющий. 

Финансы. Средний чек 1 500 рублей. Фудкост порядка 35%.

Звоните и узнавайте подробности!