+7 (812) 407-17-80
Заказать обратный звонок
добавить объявление

Семейный ресторан с авторской кухней от бренд-шефа Ярослава Булатова | Цена продажи ниже вложений

4 790 000 ₽
Город
Санкт-Петербург
Окупаемость
14 месяцев
КУПИТЬ БИЗНЕС
Прибыль
350 000 руб. в мес.
Доходность
88 %
Подробная информация

Продается уютный семейный ресторан на 48 посадочных мест, расположенный в пригороде Санкт-Петербурга. Населенный пункт комфорт класса, платежеспособное местное население. Поблизости отсутсвуют конкурентноспособные заведения. 

Качественно выполненный современный ремонт, живая музыка и авторская, русско-европейская кухня от бренд-шефа Ярослава Булатова, погружает гостей в незабываемую атмосферу. Новые клиенты становятся постоянными и рекомендуют ресторан своим знакомым.  Для клиентов с детьми, оборудована детская комната. 

Заведение ориентировано на работу по следующим направлениям:

  • A LA CARTE (по меню) – средний чек составляет 2000 рублей;
  • Банкеты - средний чек 1500 рублей;
  • Мероприятия / Мастерклассы - средний чек 1200 рублей.

Процентное соотношение по направлениям 50/30/20.

Общие вложения в открытие, составили более 7 млн. руб. Большая часть этой суммы инвестирована в закупку оборудования и инженерию. Другими словами, бизнес продается ниже стоимости активов – открыть подобный проект с нуля будет в 2-3 раза дороже. 

Техническая составляющая проекта:

  • установлена профессиональная вентиляция (согласованная);
  • в наличии новое качественное кухонное оборудование;
  • новая дизайнерская посуда;
  • мангальная зона;
  • система кондиционирования;
  • 3 с/у (2 гостевых и 1 для персонала);
  • музыкальное оборудование (в аренде).

Штат сотрудников полностью укомплектован и готов продолжить работу на прежних условиях с новым собственником. Опытный управляющий создал идеально слаженную команду, за счет которой участие нового собственника в бизнес процессах будет сведено к минимуму.

Ресторан занял помещение площадью 158,4 кв. м. на 1 линии улицы. Высокий трафик. Подготовлена площадка для строительства летней веранды. Ставка по аренде составляет всего 120 тыс. рублей. 

Выручка заведения в феврале, составила более 900 тыс. рублей.

Развивается направление кейтеринга. Дополнительной точкой роста является подключение сервисов Яндекс Еда и Delivery Club.

У текущего собственника нет возможности заниматься развитием бизнеса, по причине срочного переезда в другой регион. Ресторан создавался для себя, в него вложили душу и очень много сил.

Присутствует срочность продажи, за счет этого снижена цена.

Звоните, чтобы узнать подробности!

Дополнительные характеристики