кофейня в формате «у дома»

В данном предложении предусмотрены все условия для успешного старта бизнеса. Площадь составляет 41 м², включает в себя полноценную кухню, санузел и комфортабельный зал, вмещающий до 12 гостей. Арендная плата составляет всего 40 000 ₽ в месяц.

Квалифицированная команда из двух бариста уже ознакомлена со всеми необходимыми процессами, графиками и рецептами, что значительно упрощает ведение работы. Сделка включает в себя оснащение трёх ключевых зон.

Бар

Всё необходимое для работы бариста уже имеется: профессиональная кофемашина, кофемолка, а также посуда и инструменты, которые сделают процесс приготовления кофе максимально эффективным.

Кухня

Оснащение кухни предлагает конвектомат, гриль, плиту и холодильники. Кроме того, имеются рабочие поверхности, что создает полноценную линию для горячего питания.

Зал

В зале установлена стильная мебель, а интерьер хорошо продуман, уже привлекает гостей и создаёт привлекательную атмосферу.

Причины, почему это выгодно

• Отсутствие необходимости в согласованиях: мокрая точка и санузел уже узаконены.
• Система отработанных рецептов и логистики: закупки и поставки налажены.
• Цифровой учёт: имеется кассовый аппарат, ОФД, и активно функционирует программа лояльности с картами гостей.

Особое внимание стоит обратить на уже существующую аудиторию. База данных включает более 1000 контактов реальных покупателей. Это является значительным преимуществом для выхода на прибыль, не требуя времени на ремонт или подбор поставщиков. Всё функционирует здесь и сейчас, что существенно ускоряет старт бизнеса.