Действующий ресторан в центре Москвы
Ресторан, находящийся в центре Москвы, функционирует с 2024 года. Все необходимые условия для успешной работы, включая ремонт, современное оборудование, лицензию и опытную команду, уже созданы. На первоначальном этапе открытия было вложено 20 миллионов рублей, что представляет собой самую затратную фазу. Теперь новый владелец имеет возможность сосредоточиться на развитии бизнеса и получении прибыли.
Параметры ресторана
- Площадь: 120 м² (кухня занимает 25–30 м²), количество посадочных мест — 40.
- Аренда: 670 000 рублей в месяц, долгосрочный договор на 5 лет, который начинается с конца 2024 года.
- Алкогольная лицензия: лицензия действующая.
- Штат: 9 сотрудников с фондом оплаты труда в 1 миллион рублей в месяц.
- Общие вложения при открытии: 20 миллионов рублей.
Финансовые показатели
Выручка ресторана составляет 3 миллиона рублей в месяц, а чистая прибыль — 400 000 рублей в месяц. Прогнозируемая прибыль на ближайшие месяцы может увеличиться до 700 000 рублей ежемесячно.
Точки роста
Существует несколько направлений для дальнейшего развития, в том числе:
- Доставка и онлайн-продажи: Подключение к агрегаторам и развитие собственного канала доставки могут увеличить выручку до 4–4,5 миллиона рублей в месяц, без необходимости расширения площади.
- Барная и винная карты: Действующая лицензия даёт возможность расширения алкогольных позиций, включая коктейльные программы, гастрономические ужины и дегустации. Высокая маржинальность и возможность роста среднего чека являются значительными преимуществами.
- Мероприятия и банкеты: Ресторан с залом на 40 мест в центре Москвы идеально подходит для организации закрытых ужинов, корпоративов и дней рождений, что обеспечивает стабильный доход и высокую рентабельность.
- Маркетинг и удержание клиентов: Работа с социальными сетями, отзывами и программа лояльности дадут возможность привлечь новых гостей и увеличить частоту визитов постоянных клиентов. Ожидаемый выход на 700 000 рублей в месяц вполне реален в срок от 3 до 6 месяцев без необходимости дополнительных капитальных вложений.
Причина продажи
Текущий владелец покидает бизнес, желая сфокусироваться на другой сфере деятельности.
Что получает покупатель
- Помещение с готовым ремонтом и необходимым оборудованием.
- Долгосрочную аренду на 5 лет с фиксированными условиями.
- Действующую лицензию на продажу алкогольных напитков.
- Готовую команду и налаженные бизнес-процессы.
- Прозрачную финансовую отчётность.
Обратите внимание: фотография не оригинальна, чтобы избежать рисков. Свяжитесь, чтобы обсудить детали и договориться о просмотре!
Месторасположение
