Продается кафе-пиццерия в Сколково, 4 года на рынке, среднемесячная прибыль 250 000 рублей

Общее описание

Кафе-пиццерия с европейской и итальянской кухней функционирует в саду Технопарка в Сколково. На рынке ресторанного бизнеса оно успешно работает на протяжении 4-х лет. За этот период сформировалась постоянная клиентская база, обеспечивающая стабильный доход. Кафе располагает собственным сервисом доставки и отлаженными бизнес-процессами.

Преимущества

• За 4 года работы было накоплено значительное количество постоянных клиентов.
• Заведение получило престижные награды: «Хорошее место» от Яндекс Карт и «Тут хорошо» от 2ГИС.
• Кафе стало победителем Restaurant Guru 2026 в двух номинациях: «Лучшая атмосфера в Инновационном центре Сколково» и «Превосходная пицца».
• Доставка осуществляется независимо от агрегаторов через сайт и мобильное приложение.
• Кроме основной деятельности, предлагаются дополнительные услуги: проведение дней рождения, семейных праздников и кулинарных мастер-классов.
• Кафе предлагает материальные активы стоимостью более 4 миллионов рублей.
• Возможна рассрочка, а также предусмотрен дисконт при полной оплате.

Финансовые показатели

• Среднемесячная выручка составляет 850 000 рублей.
• Среднемесячные расходы равны 600 000 рублей.
• Прибыль за месяц — 250 000 рублей.
• Окупаемость бизнеса происходит в течение 10 месяцев.
• Месячная аренда составляет 98 000 рублей.

Помещение и локация

• Общая площадь заведения — 65 м².
• Кафе расположено на первом этаже с отдельным входом.
• Местоположение — сад Технопарка в Сколково.
• Количество посадочных мест — 20.
• Помещение сдается в аренду.
• Имеется возможность выкупить помещение или заключить долгосрочный договор аренды.
• Предусмотрены профессиональные системы вентиляции и кондиционирования, а также увеличенные электрические мощности.
• Договор аренды можно переоформить на нового собственника бизнеса.

Основное направление бизнеса

Основной профиль кафе — это европейская и итальянская кухня, включая разнообразие пиццы. Средний чек варьируется от 1 000 до 2 999 рублей. Заведение открытое, гости могут наблюдать за процессом приготовления пищи, что создает атмосферу доверия и вовлеченности.

Дополнительные направления деятельности включают:

• Проведение детских и взрослых дней рождения.
• Организацию семейных торжеств.
• Мероприятия с привлечением аниматоров.
• Кулинарные мастер-классы.
• Собственную доставку через сайт и мобильное приложение.

Штат сотрудников

• В команде работают 5 сотрудников, которые были сформированы за время функционирования кафе.

Оборудование

В состав бизнеса входят материальные активы общей стоимостью более 4 миллионов рублей. К ним относятся:

• Профессиональная печь для пиццы.
• Холодильный стол для подготовки пиццы с гранитной столешницей.
• Три холодильных стола.
• Холодильная и морозильная камеры.
• Тестомес.
• Профессиональная посудомоечная машина.
• Дополнительное профессиональное оборудование.
• Мебель от европейских и российских производителей.
• Полный комплект рабочего инвентаря.

Нематериальные активы

• Сайт и мобильное приложение для удобства клиентов.
• Активные профили в социальных сетях.
• База постоянных клиентов, которая формировалась на протяжении всей работы.
• Учетные записи на Яндекс Картах и в 2ГИС.
• Разработанное меню, включающее технологические карты.
• Стандарты и регламенты работы заведения.
• Контакты надежных поставщиков и подрядчиков.

Потенциал развития

Развитие бизнеса может происходить в нескольких направлениях. Главные возможности заключаются в:

• Расширении корпоративного сегмента и организации мероприятий.
• Усилении интернет-маркетинга и продвижении через цифровые каналы.
• Дальнейшем развитии собственной службы доставки.
• Увеличении числа проводимых праздников и кулинарных мастер-классов.

Основные данные

• Возраст бизнеса составляет 4 года.
• Организационно-правовая форма — индивидуальное предпринимательство.
• Формат реализации — действующий бизнес.
• Площадь арендуемого помещения — 65 м².
• Арендная плата составляет 98 000 рублей в месяц.

Собственник готов оказать консультационную поддержку в процессе передачи бизнеса. Юридическое сопровождение сделки обеспечит компания «Альтера Инвест». Для получения более подробной информации предлагаем организовать личную встречу.