Замороженный молочный завод

Технологический комплекс для производства молочной продукции

Предлагается технологический комплекс, который предназначен для организации полноценного производства молочной продукции. Это оборудование способно выстроить весь производственный цикл, начиная от приёмки и подготовки сырого молока, заканчивая переработкой, фасовкой и хранением готовой продукции. Комплекс располагается в Московской области, и его продажа осуществляется в формате самовывоза, при этом демонтаж оборудования не предусмотрен.

Состав комплекса

В состав данного комплекса входят различные важные элементы, которые обеспечивают его функциональность:

• Аппаратный цех с пастеризационно-охладительной установкой, имеющей производительность 5 тонн с возможностью увеличения до 8 тонн.
• Гомогенизатор производительностью 2,5 тонны.
• Сепараторы с производительностью 10 и 3 тонны.
• Цех для приёмки сырого молока, обеспеченный танком объёмом 8 тонн.
• Два творожных цеха, оборудованных творожными ваннами и охладителями.
• Автоматизированная линия для фасовки молока в ПЭТ-бутылки.
• Оборудование, предназначенное для производства масла.
• Циркуляционные мойки, используемые для сырого молока и пастеризованных продуктов.
• Парогенераторная установка с парогенератором производительностью 800 кг/ч.
• Камеры хранения с температурным режимом от +2 до +4 градуса Цельсия.
• Низкотемпературные рефрижераторы, работающие при температуре до -18…-20 градусов Цельсия.

Основные преимущества

Одним из ключевых преимуществ этого комплекса является то, что он охватывает все значимые этапы переработки молока, а также производства различных категорий молочной продукции. Находящееся в его составе промышленное оборудование включает в себя установки для пастеризации, сепарации, гомогенизации, а также для производства творога и масла, фасовки и хранения.

Пастеризационная установка обладает производительностью 5 тонн с возможностью наращивания до 8 тонн, что делает её универсальным инструментом. Кроме того, данное оборудование позволяет не только работать с молоком, но также организовать производство творожной и масложировой продукции, а также осуществлять фасовку готового продукта.

Комплекс представляет интерес как для производителей молочной продукции, так и для инвесторов, а также для действующих предприятий, рассматривающих возможность расширения своих производственных мощностей или запуска нового молочного направления. Все подробные технические характеристики, перечень оборудования и условия сделки будут предоставлены заинтересованным покупателям.