Заведение находится на стадии раскрутки и имеет статус молодого бизнеса. Причиной продажи является изменение планов собственника. Паб представляет собой классический формат с разнообразной кухней, барным меню, а также возможностью доставки через онлайн-сервисы.
Среднемесячная выручка предприятия составляет примерно 1 000 000 рублей. Фонд оплаты труда на уровне 300 000 рублей. Закупка товаров, включая напитки и продукты, также занимает 300 000 рублей. Аренда составляет 300 000 рублей, а коммунальные платежи — 50 000 рублей. Учёт и контроль финансов осуществляются с помощью системы автоматизации iiko, что подтверждает достоверность представленных данных.
Паб расположен в самом центре города на главной улице, что обеспечивает ему высокий показатель проходимости. В то же время аренда остаётся на очень низком уровне. Площадь заведения составляет 300 квадратных метров, а депозит за аренду составляет один месяц. Условия аренды включают прописанную индексацию. Помещение имеет отдельный вход, а также парковку и мокрую точку. Зал полностью оборудован и готов к работе.
Кухонное оборудование включает в себя два пароконвектомата и индукционную плитку, наряду с производственными столами. Холодильное оборудование представлено холодильниками и морозильными камерами. Барная зона укомплектована десятью барными холодильниками и холодильным ларём. Мебель и оборудование в барной зоне полностью готовы к обслуживанию гостей.
Собственник имеет действующие контракты с поставщиками на выгодных условиях, включая скидки и отсрочки, что является результатом многолетней работы. Также паб имеет онлайн-присутствие: у него есть собственный сайт, профиль в Telegram, сервис доставки «Яндекс Еда», а также страницы на 2ГИС и Яндекс.Картах. Штат состоит из двух поваров, работающих по сменам, и двух барменов-официантов. В выходные и пиковые дни может быть привлечён дополнительный персонал. Расчёты с поставщиками осуществляются через расчётный счёт.