Продается готовый бизнес — кафе азиатской кухни, расположенное на действующем гастрокорте. Данный формат характеризуется высокой проходимостью и минимальными затратами на привлечение клиентов, что позволяет обеспечить стабильное количество посетителей. Гости уже приходят за разнообразием кухонь, что является важным преимуществом.
Участие в едином пространстве позволяет использовать общую посадочную зону, а также совместное время уборки и маркетинговую поддержку. Это значительно снижает операционные расходы и расходы на запуск. Основу меню составляют блюда азиатской кухни: вок-лапша с различными соусами, удон, рис-боксы, супы рамен, роллы, темпура и закуски. Рецептуры всех блюд тщательно стандартизированы, а технологические карты отработаны, что обеспечивает их повторяемость и качество.
Мы сотрудничаем только с проверенными поставщиками, что позволяет гарантировать постоянное высокое качество ингредиентов, независимо от загрузки заведения. Кухня кафе полностью укомплектована всем необходимым профессиональным оборудованием: вок-печами, фритюрницами, холодильными и морозильными камерами, вытяжками и рабочими поверхностями.
Штат сотрудников сформирован, и работа производится стабильно. В составе команды — повара, сотрудники на раздаче и администратор, которые обеспечивают бесперебойное функционирование в часы пик. Это бизнес, который не требует ежедневного присутствия владельца. Все процессы отлажены, а учет ведется через облачную систему с соблюдением кассовой дисциплины.
Средняя выручка составляет 600 000 рублей в месяц, что подтверждает устойчивость формата. Данный бизнес пользуется стабильным спросом как на обеденное время, предлагая бизнес-ланчи, так и на вечерний трафик. Гастрокорт расположен в проходном месте, вблизи деловых центров, учебных заведений и торговых комплексов. Это факты, которые гарантируют постоянный поток гостей без сезонных спадов.
Кафе имеет высокие оценки на платформах доставки, таких как Яндекс Еда и Delivery Club, а также активно обсуждается в социальных сетях. Это создает дополнительный канал продаж. В данный момент предлагается готовый актив для предпринимателя, стремящегося войти в ресторанный бизнес с уже проверенной моделью, минимальными рисками и возможностью масштабирования. Возможны такие варианты, как открытие второй точки, развитие собственного бренда или расширение меню.
Продажа данного бизнеса обусловлена личными обстоятельствами владельца. Также предусмотрена передача с полным обучением и знакомством с поставщиками. Если Вас заинтересовал данный объект, свяжитесь с нами! Оперативно предоставим дополнительную информацию и организуем встречу.