Кафе со сверх выгодной арендой и оборудованием +100 000

Причина продажи

Основной причиной продажи является состояние здоровья владельца.

Основная информация

• Организационно-правовая форма: Общество с ограниченной ответственностью (ООО).
• Формат бизнеса: кафе и студенческий буфет, расположенный в соседнем здании.
• Срок работы: 5 лет.
• Существующая система закупок и взаимодействия с поставщиками налажена и функционирует эффективно.
• Предприятие зарегистрировано на картах 2ГИС и Яндекс Картах.
• Основная целевая аудитория: студенты и сотрудники учебных заведений, что обеспечивает постоянный поток клиентов и стабильный спрос на услуги.

Финансовые показатели

Выручка

• Буфет:
  • Выручка составляет около 25 000 ₽ в день.
  • Работает примерно 22 дня в месяц.
  • Средняя месячная выручка составляет примерно 550 000 ₽.
• Кафе:
  • Выручка составляет около 5 000 ₽ в день.
  • Дополнительно проводятся поминальные мероприятия, что приносит примерно 100 000 ₽ в месяц.

Закупка продуктов

Расходы на закупку продуктов составляют примерно 35% от выручки.

Ежемесячные расходы

Фонд оплаты труда сотрудников включает:

• Заведующий столовой — 65 000 ₽.
• Повар-бригадир — 65 000 ₽.
• Повар — 60 000 ₽.
• Кондитер сети, работающий на всех объектах — 65 000 ₽.
• Мойщица — 55 000 ₽.
• Буфетчица — 45 000 ₽.

Все сотрудники оформлены официально. Дополнительные операционные расходы составляют около 355 000 ₽ в месяц (без учёта налогов).

Помещение

Бизнес работает в двух помещениях:

• Буфет:
  • Площадь: 25 м².
  • Арендная плата: 13 000 ₽ в месяц.
• Кафе:
  • Площадь: 271 м².
  • Арендная плата: 70 000 ₽ в месяц.

Коммунальные платежи за кафе и буфет составляют около 20 000 ₽ в месяц. Оба помещения оснащены всем необходимым для работы в сфере общественного питания.

Оборудование

Стоимость бизнеса включает профессиональное кухонное оборудование, состоящее из:

• Линия раздачи.
• 8-конфорочная плита.
• Четыре среднетемпературных холодильных ларя.
• Пароконвектомат.
• Robot Coupe (профессиональный кухонный комбайн).

Все перечисленное оборудование активно используется в текущей деятельности предприятия, обеспечивая его функционирование на высоком уровне.