Продаем кафе-столовую в Новосибирске с 14-летней историей и годовой прибылью 4 800 000 рублей

Инвестиционное предложение

Предлагается к приобретению действующий бизнес в сфере общественного питания — кафе-столовая, расположенная в Новосибирске по адресу: ул. Кирова, 86к3. Это предприятие функционирует уже 14 лет. За этот период сформированы устойчивые бизнес-процессы, постоянная клиентская база и налаженные каналы реализации продукции.

Одной из ключевых особенностей объекта является его удачное расположение в непосредственной близости от рабочих цехов и университета, что в свою очередь создает стабильный спрос на повседневное питание среди работников предприятий и студентов. Формат работы столовой включает полный цикл приготовления блюд с самообслуживанием. В меню предлагаются разнообразные блюда русской, европейской и смешанной кухни.

Основные продукты, представленные на продажу, включают комплексные обеды, ланч-боксы и различные варианты повседневного питания. Основным источником дохода являются государственные контракты на поставку питания, которые обеспечивают бизнесу надежный и стабильный канал реализации. Вся деятельность ведется в рамках законодательства, обладая максимальной открытостью и прозрачностью.

Помещение бизнеса находится на двух этажах с общей площадью 188 м² по договору аренды, с дополнительными 100 м² без арендной платы. На первом этаже располагаются кухня и обеденный зал, на втором этаже — подсобные и вспомогательные помещения, что позволяет эффективно использовать пространство. Вместимость заведения составляет 160 посадочных мест. Плюс ко всему, аренда помещения оплачена на два года вперед, что снимает груз арендных платежей с нового собственника на данный период и дает возможность сосредоточить усилия на развитии бизнеса.

Описание действующего бизнеса

Кафе-столовая функционирует как полноценное предприятие общественного питания с 14-летней историей. За этот временной отрезок наработаны производственные процессы, отработаны рецептуры, налажены постоянные закупки и организована система обслуживания посетителей. Работают следующие характеристики предприятия:

• Формат: кафе-столовая полного цикла.
• Кухня: русская, европейская, смешанная.
• Тип обслуживания: самообслуживание.
• Количество посадочных мест: 160.
• Площадь по договору аренды: 188 м².
• Дополнительная площадь: 100 м².
• Количество сотрудников: 10 человек.
• Организационно-правовая форма: ООО.
• Доставка: собственная.
• Основные направления реализации: обслуживание посетителей и государственные заказы.

Кафе-столовая полностью укомплектована необходимым оборудованием для приготовления и продажи блюд. При переходе прав на бизнес, покупателю передаются все материальные активы, налаженные бизнес-процессы и опыт команды.

Государственные контракты и система реализации

Основным источником дохода предприятия являются государственные контракты на поставку питания. Наличие действующих контрактов дает возможность работы с организованными клиентами и создает дополнительный канал для реализации продукции, помимо ежедневного обслуживания посетителей. Бизнес имеет опыт обработки государственных заказов, что служит значительным активом при его покупке.

Система выполнения контрактов выстроена четко и прозрачно, что обеспечивает надежность данного направления как важной составляющей бизнес-модели. Условия передачи обязательств по контрактам новому собственнику подлежат дополнительному согласованию и юридической проверки, что подчеркивает серьезность оформления сделки.

Инфраструктура и местоположение

Кафе-столовая находится по адресу: Новосибирск, ул. Кирова, 86к3, рядом с рабочими цехами и университетами. Помещение разделено на два этажа с общей арендованной площадью 188 м² и дополнительными 100 м², которые используются без арендной платы. На первом этаже размещены кухня и основной обеденный зал, а на втором — подсобные и вспомогательные помещения, также предусмотрена зона для выгрузки.

Ежемесячная арендная плата составляет 92 000 рублей, однако аренда уже оплачена за два года вперед. Это обстоятельство является значительным преимуществом для нового владельца, так как в этот период не будет необходимости нести регулярные арендные расходы.

Персонал и операционная деятельность

В штате кафе-столовой работает 10 человек, которые отвечают за все производственные и операционные функции. Для работы такого бизнеса сформирована команда с нужным опытом в сфере общественного питания. Они обеспечивают процессы приготовления блюд, обслуживания посетителей и выполнения заказов.

Передача бизнеса с действующим коллективом позволит новому собственнику сохранить весь накопленный опыт и преемственность в обслуживании клиентов. Это крайне важно для поддержания качества услуг и стабильности предприятия.

Финансовые показатели

Ежемесячная выручка составляет 900 000 рублей. Из этой суммы ежемесячные расходы бизнеса достигают 500 000 рублей, что приводит к ежемесячной прибыли в размере 400 000 рублей. Годовая выручка оценивается в 10 800 000 рублей, а годовая прибыль составляет 4 800 000 рублей. Рентабельность по прибыли составляет 44,4%. Заявленный срок окупаемости бизнеса равен 12 месяцам. Эти финансовые показатели были предоставлены собственником бизнеса, и годовые цифры рассчитывались на основе сохранения текущих ежемесячных результатов.

Инвестиционная привлекательность

Инвестиционная привлекательность данного предприятия основывается на длительной истории его работы, действующей инфраструктуры, сформированного персонала, а также наличии государственных заказов, которые являются одним из основных источников дохода. Это бизнес отличается от новосоздаваемого предприятия тем, что покупатель получает уже функционирующее заведение, где налажены процессы производства питания и имеются действующие каналы реализации.

Предоплаченная аренда на два года — это дополнительный плюс. Это обстоятельство позволяет новому собственнику минимизировать финансовую нагрузку в первые месяцы и перенаправить освободившиеся средства на развитие предприятия, маркетинг и увеличения клиентской базы. Структура бизнес-модели характеризуется смешанными каналами реализации: государственные заказы, обслуживание посетителей и собственная доставка.

Перспективы развития

Бизнес имеет ясные перспективы роста, которые могут быть достигнуты за счет расширения направлений деятельности, повышения эффективности работы и привлечения новых клиентов. К основным направлениям развития можно отнести:

• Расширение государственных заказов. Использование опыта для участия в новых закупках и расширение сотрудничества с государственными и муниципальными учреждениями.
• Развитие корпоративного питания. Заключение новых договоров с соседними предприятиями на регулярную поставку комплексных обедов.
• Увеличение объемов доставки. Развитие собственной службы доставки и привлечение новых корпоративных клиентов.
• Увеличение потока посетителей. Активное использование близости производственных цехов и университетов для привлечения новых клиентов.
• Оптимизация финансовой модели. Анализ затрат на блюда, закупки и фонд оплаты труда для повышения эффективности.
• Расширение ассортимента. Увеличение количества комплексных обедов и блюд повседневного питания в соответствии с запросами клиентов.
• Масштабирование контрактной модели. Использование имеющейся базы и управленческого опыта для новых направлений в поставках питания.

Перспективно дальнейшее развитие предприятия как самостоятельной площадки в сфере общественного питания, одновременно с расширением контрактного и корпоративного направления. Уже сейчас наличествует готовая производственная база, команда и бесплатная аренда, что позволяет новому владельцу сосредоточиться на увеличении объемов работы, а не на запуске бизнеса.

Основные преимущества бизнеса

• 14 лет на рынке общественного питания.
• Удачное расположение вблизи рабочих цехов и университета.
• Действующие государственные заказы как ключевой источник дохода.
• Прозрачная и официальная модель работы.
• Ежемесячная прибыль в размере 400 000 рублей по данным собственника.
• Комплектный штат из 10 сотрудников.
• Современнейшее оборудование и готовая инфраструктура.
• 160 посадочных мест.
• Собственная служба доставки.
• Устойчивые процессы приготовления комплексных обедов.
• 188 м² арендуемой площади и дополнительные 100 м² без арендной платы.
• Аренда оплачена на два года вперед.
• Перспективы развития государственного и корпоративного питания.

Условия продажи

Предприятие выставлено на продажу в связи с личными обстоятельствами собственника. Покупателям предлагается действующий бизнес в организационно-правовой форме ООО, а также все материальные активы, оборудование, сформированный коллектив, действующие бизнес-процессы и наработанные каналы реализации.

В рамках сделки предусмотрена передача оборудования, операционных процессов и наработок собственника, а также возможность уступки права аренды. Условия передачи ООО, государственных контрактов и аренды подлежат дополнительному согласованию и юридическому оформлению.