Продаётся кофейня на первой линии с полностью укомплектованным оборудованием и правом использования бренда

В данном предложении представлена действующая кофейня, работающая в формате «кофе + снеки + кондитерские изделия + напитки». Бизнес укомплектован всем необходимым оборудованием, обладает удобной посадочной зоной для гостей и упорядоченными рабочими процессами. Рассматриваемый формат идеально подходит как для самостоятельного управления, так и для работы с наёмным персоналом. В рамках сделки покупателю передаётся право на использование действующего названия заведения, а также всё основное оборудование, мебель и товарный остаток. При желании возможно отдельное приобретение оборудования.

Кофейня предлагает разнообразный ассортимент, основными товарами которой являются:

• кофейные напитки;
• кондитерские изделия;
• снеки;
• прохладительные напитки.

Формат заведения ориентирован на постоянный поток клиентов и работу в течение всего дня, что позволяет максимизировать его доходность.

Помещение кофейни удобно расположено на первой линии и находится на первом этаже, что обеспечивает лёгкий доступ для посетителей через отдельный вход. Помещение включает в себя ряд особенностей, таких как:

• собственная система вентиляции;
• центральное отопление;
• санузел для персонала;
• посадочная зона для гостей;
• барная стойка;
• складская зона;
• 14 посадочных мест.

Что касается оборудования, то в состав передаваемых активов входят следующие элементы:

• холодильная витрина;
• выставочная витрина;
• кофемашина швейцарского производства;
• кофемолка;
• ледогенератор;
• измельчитель;
• соковыжималка;
• барная стойка.

Анализ финансовых показателей показывает, что основные расходы заведения включают:

• закупку продукции и сырья — около 280 000 рублей в месяц;
• хозяйственные расходы и упаковку — около 15 000 рублей в месяц;
• интернет — около 2 500 рублей в месяц;
• систему автоматизации iiko — около 6 000 рублей в месяц;
• страховые взносы за сотрудников — около 14 000 рублей в месяц.

Средний чек составляет около 450 рублей, а процент списаний находится на уровне около 1%. Все клиентские платежи осуществляются только через безналичные способы оплаты с использованием эквайринга с комиссией 1,6% плюс НДС. Кассовая дисциплина строго соблюдается, все чеки пробиваются.

На данный момент в кофейне трудится два бариста, каждый из которых получает заработную плату в размере 40 000 рублей. Уборка помещения выполняется сотрудниками самостоятельно, без привлечения отдельного персонала. Бухгалтерское сопровождение осуществляется сторонней организацией и обходится примерно в 6 000 рублей в месяц.

Работа с поставщиками организована на основе договоров, расчёты также производятся через расчётный счёт. Бизнес представлен на популярных картографических сервисах, таких как 2ГИС и Яндекс Карты. Для автоматизации учёта и управления используется система iiko.

Дополнительные активы включают товарный остаток, ориентировочная стоимость которого составляет около 50 000 рублей. Новому владельцу передаётся право на использование действующего бренда и вывески, что может стать значительным преимуществом.

Условия сделки подразумевают возможность частичной рассрочки. Кроме того, собственник готов рассмотреть варианты обмена на недвижимость. Причина продажи — изменение направления деятельности. Преимущества данного объекта следующие:

• расположение на первой линии;
• наличие отдельного входа;
• первый этаж;
• собственная вентиляция;
• полностью укомплектованное оборудование;
• сформированный штат сотрудников;
• действующие карточки на 2ГИС и Яндекс Картах;
• настроенный учёт через систему iiko;
• присутствие посадочной зоны на 14 гостей;
• возможность управления бизнесом с минимальным участием владельца;
• передача товарного остатка и права использования названия новому владельцу.