Описание бизнеса
Продаётся пиццерия с полностью налаженной работой в подвальном помещении, которое приспособлено для функционирования и отлично оборудовано. Бизнес существует уже 1,5 года и очень стабилен, имеет устойчивый поток клиентов, а также активные заказы через сайт и популярные агрегаторы.
Основная информация
- Формат бизнеса: пиццерия с возможностью доставки и наличием зала.
- Число посадочных мест: 22.
- Тип помещения: подвальное, тёплое и полностью оборудованное.
- Подключение к Яндекс Еда приносит около 30% общей выручки. Комиссия составляет 35%, но компенсируется наценкой 25% на услуги.
- Средний чек на одного клиента: 1 500 ₽.
Финансовые показатели
Месячная выручка составляет примерно 500 000 ₽. Из этой суммы:
- 50% — поступает через терминал;
- 40% — переводы на расчётный счёт;
- 10% — наличные деньги.
Себестоимость продуктов и хозяйственных нужд составляет около 35%. Комиссия эквайринга — 1,5%. В настоящее время штат минимален, владельцы работают самостоятельно.
Информация о помещении
- Площадь: 132 м2.
- Арендная плата: 80 000 ₽ в месяц.
- Коммунальные расходы: 25 000 ₽.
- Депозит составляет один месяц аренды.
- Вытяжка: мощная, с четырьмя системами — фритюр, печь, холодный цех, а также приточка в зал.
Материальные активы
Все активы включены в стоимость продажи бизнеса. Среди оборудования кухни имеются:
- три большие напольные холодильника;
- холодильный стол с гастроёмкостями;
- две морозильные камеры (напольная и ларь);
- печь с двумя отделениями для приготовления пиццы;
- многоскоростной тестомес;
- индукционная электроплита;
- электроконтактный гриль;
- аэрогриль;
- рисоварка;
- две фритюрницы (односекционная и двухсекционная).
Климат и вентиляция
Для комфортной работы в помещении установлены кондиционер и четыре профессиональные вытяжные системы, что обеспечивает оптимальные условия для приготовления пищи и обслуживания клиентов.
Онлайн-каналы
- Свой сайт, который активно приносит заказы;
- Профиль в 2ГИС.
- Присутствие в социальных сетях.
Юридическая часть
Форма бизнеса — индивидуальный предприниматель. Бизнес ведётся совместно.