Средняя месячная выручка составляет 1 100 000 рублей. Затраты на закупку товаров равняются 660 000 рублей. Фонд оплаты труда составляет 90 000 рублей и включает зарплату двух продавцов. Прочие расходы, такие как интернет и камеры, составляют 3 000 рублей. Аренда помещения площадью 70 квадратных метров обходится в 100 500 рублей, к этой сумме добавляются коммунальные платежи в размере 17 000 рублей. Чистая прибыль до налогообложения подтверждается отчетами из 1С и ОФД.
В арендуемом помещении имеется мокрая точка, отдельный вход и удобная парковка. Внесён депозит за один месяц, предусмотрена индексация аренды, что стоит учитывать при планировании бюджета. Оборудование входит в сделку и включает в себя холодильные витрины, которых две, морозильный ларь и холодильная камера. Также присутствует фритюрница, вытяжка и кондиционер. Торговое оборудование и кассовая техника, включая компьютеры и весы, созданы для обеспечения эффективной работы.
В бизнесе работает два сотрудника, которые готовы продолжить работу с новым владельцем, что обеспечивает плавный переход управления. Вся деятельность компании ведётся с помощью программы 1С для учёта и управления. Благодаря присутствию в таких сервисах, как «2ГИС» и «Яндекс.Картах», бизнес становится более видимым и доступным для клиентов. Также имеется возможность приобретения второго магазина, что предлагает значительную скидку в случае покупки двух объектов одновременно.