Гостеприимная Кафе-Чайхана в историческом районе. Узбекская кухня, 2 зала, топчан.

Кафе-чайхана, расположено в исторической части города, при этом в пешей доступности от метро. Один из устоявшихся  густонаселенных массивов Адмиралтейского района. Высочайший пешеходный и автомобильный трафик. В непосредственной близости - oтeли, магазины, университeты, тeхникумы, шкoлы, бизнeс-цeнтpы.

Произведен ребрендинг, концепция – вкусная и разнообразная узбекская кухня. 36  наименований в меню, технологические карты. 

Предварительно проанализирован спрос. Локация является центром притяжения для студентов/преподавателей, офисных сотрудников, туристов и местных жителей. Меню разработано с учетом ЦА, из расчета на средний чек около 1000 руб.

Точка расположена на перекрестке, в помещении цокольного этажа, окна имеются. Два небольших зала, имеется отдельная VIP-кабинка, топчан. Готовая к работе барная станция, касса. Посадочных мест 34.

Штат укомплектован.

Общая площадь помещения 90 м2. Внутренние помещения: кабинет, склад, кухня, мойка, санузел, душевая комната. Площадь основного помещения 42 м2,  здесь расположены зал для гостей с открытой кухней, санузел. Площадь склада 15 м2, вспомогательная кухня для заготовок + пекарня 25 м2.

Заведение открыло свои гостеприимные двери в конце февраля. Выполнен ремонт, проведены  и заменены все необходимые коммуникации. Затраты на ремонт и оснащение составили  более 5 млн. руб.

Владелец готов провести обучение, передать все дела. Причина продажи - инвестиции в основное направление собственного бизнеса.

Вы готовы записаться на просмотр? Звоните!