Ресторан с окупаемостью до 1.5 лет!

Описание ресторана корейской кухни

Продаётся работающий ресторан традиционной корейской кухни, который имеет готовую концепцию, команду и налаженные бизнес-процессы. Данный бизнес успешно функционирует уже более трех лет. За это время была сформирована стабильная клиентская база, а также узнаваемость среди посетителей. Основной поток клиентов состоит как из постоянных гостей, так и новых, что становится возможным благодаря удачному расположению и активному присутствию в интернет-пространстве.

Формат и концепция

• Ресторан корейской кухни, подходящий как для ежедневных посещений, так и для организации мероприятий и банкетов.
• Сформированное меню и отработанные технологические процессы позволяют обеспечивать высокое качество обслуживания.

Помещение

Общая площадь составляет 330 квадратных метров. Пространство включает в себя основной зал, банкетную зону и санитарные помещения. Ресторан расположен на первой линии в торговом центре, что обеспечивает высокую видимость. Кроме того, он находится в пешей доступности от метро, что идеально подходит для привлечения клиентов благодаря высокому пешеходному трафику. На данный момент действующий долгосрочный договор аренды составляет 5 лет, при этом арендная ставка достаточно низкая — около 1000 рублей за квадратный метр.

Маркетинг и продажи

• Активное присутствие в интернете, включая наличие собственного сайта.
• На ресторане указаны все необходимые справочные данные на Яндекс Картах и 2ГИС.
• Используются социальные сети, такие как VK, Telegram, Instagram и YouTube для привлечения внимания целевой аудитории.
• Также применяются офлайн инструменты: реклама в торговом центре и раздача листовок.

Сработала формула «сарафанного радио», что также способствовало формированию базы постоянных гостей. Клиенты ресторана представляют собой смешанную аудиторию, которая включает как местных жителей, так и иностранцев. Благодаря этому наблюдается постоянный поток как постоянных клиентов, так и новых посетителей.

Персонал

В штате числится 6 сотрудников, включая управляющего, который осуществляет контроль работы персонала, занимается закупками, взаимодействует с клиентами и ведёт аккаунты в социальных сетях. Управляющий также организует мероприятия и следит за общим состоянием бизнеса. Команда опытная, текучка кадров минимальная, что способствует стабильной работе ресторана. Бизнес функционирует автономно и не требует срочного привлечения новых сотрудников.

Юридическая часть

Форма собственности — общество с ограниченной ответственностью, в котором есть один учредитель. Для ведения бизнеса все необходимые разрешения были получены. Включает алкогольную лицензию и маркировку «Честный знак». Важно отметить, что у бизнеса отсутствуют долги и юридические споры.

Расходы

Основные статьи расходов ресторана включают арендные платежи, фонд оплаты труда и закупку продуктов. Успешная организация бизнес-процессов позволяет минимизировать финансовые потери и оптимизировать расходы.

Преимущества бизнеса

• Готовый ресторан с разработанной концепцией и хорошей репутацией.
• Удачное расположение, обеспечивающее высокий трафик клиентов.
• Налаженные каналы привлечения клиентов позволяют поддерживать высокие показатели дохода.
• Сильная команда управленцев и опытный управляющий.
• Возможности для развития бизнеса, такие как расширение меню, проведение мероприятий и внедрение услуг доставки.

Причиной продажи является смена сферы деятельности. Данный готовый ресторанный проект будет интересен как инвесторам, так и предпринимателям, желающим войти в сферу общественного питания. Модель уже выстроена, что минимизирует риски. Вы можете связаться для получения дополнительных подробностей!