Продаётся кафе с выручкой 2,5 млн ₽ в месяц и командой

Описание бизнеса

Действующее кафе, обладающее стильным интерьером, предлагает завтраки, основное меню, specialty-кофе и собственную выпечку. Оборот заведения составляет около 2,5 миллионов рублей ежемесячно, что свидетельствует о хорошей финансовой устойчивости. Кафе находится в популярном формате современного городского заведения, ориентированного на жителей района, а также на гостей, приезжающих специально благодаря положительным отзывам и рекомендательным характеристикам.

История и процессы

Бизнес функционирует с 2022 года и за это время успел наладить все внутренние процессы, сформировав собственную клиентскую базу и репутацию. Это позволяет заведениям успешно конкурировать на рынке. Важным аспектом является наличие отлаженных бизнес-процессов, что обеспечивает высокую эффективность работы.

Основные характеристики

• Площадь: 118,5 м²;
• Первый этаж, вход с проходной улицы;
• Два комфортных гостевых зала и барная зона;
• Профессиональная кухня и подсобные помещения;
• Коммунальные платежи составляют от 75 000 до 85 000 рублей в месяц;
• Договор аренды действует до 2029 года с возможностью продления;
• Среднемесячная выручка составляет 2 503 000 рублей;
• Чистая прибыль в среднем достигает 200 000 рублей;
• Вся выручка проходит официально через кассовый аппарат.

Оборудование и команда

Покупателю передается полностью функционирующее кафе с оборудованной кухней, барной зоной и залами для посетителей. Внутри заведения имеются все необходимые коммуникации, вентиляция и система кондиционирования. Бизнес включает в себя разработанное меню, технологические карты, должностные инструкции, оборудование, а также проверенные процессы и узнаваемую концепцию.

В заведении активно трудится команда профессионалов, включающая управляющего, четырёх поваров, старшего бариста, трех бариста, мойщицу и SMM-специалиста. Управляющий отвечает за ключевые операционные задачи — управление персоналом, закупки, управление бюджетом, контроль фонда оплаты труда, себестоимости и производит управленческую отчетность. На данный момент команда работает совместно уже около трёх лет, что делает процесс передачи управления более плавным для нового владельца.

Целевая аудитория и продвижение

Основной поток клиентов составляют постоянные посетители, жители местного района, а также случайные прохожие. Значительная часть клиентов приходит за счет сарафанного радио и положительных публикаций в средствах массовой информации. Для эффективного продвижения используется активная работа в социальных сетях, Telegram и различные инструменты PR. К тому же у заведения есть собственный информационный канал в офлайн-формате, что помогает привлекать новую аудиторию.

Преимущества и причины продажи

Предлагаемое кафе расположено на первой линии с четко выраженной концепцией и хорошими финансовыми показателями, достигающими около 2,5 миллионов рублей в месяц. Устойчиво сформированная команда и налаженная операционная система делают этот бизнес привлекательным для предпринимателей, заинтересованных в приобретении действующего объекта общественного питания с ясной моделью и перспективами дальнейшего развития.

Причина продажи заключается в необходимости инвестора перераспределить инвестиции в основной бизнес. Условия оплаты могут быть обсуждены индивидуально.

Если остались вопросы, Вы можете смело звонить для обсуждения всех деталей.