Продаётся бизнес: гриль-бар с годовой прибылью 7,4 млн ₽, площадь 115 м², 40 посадочных мест, лицензия на алкоголь до 2027 года

Концепция

Заведение, предлагающее гриль, пиццу и бар, предназначено для всей семьи и подходит для любого повода. Оно успешно работает более трёх лет и демонстрирует устойчивый рост. Чистая прибыль увеличилась с 6,4 миллиона рублей в 2024 году до 7,4 миллиона рублей в 2025 году. Бизнес полностью автоматизирован, штат сотрудников укомплектован, а операционный учёт ведётся в системе iiko и 1С. Вся выручка проходит через ОФД и подтверждается банковскими выписками.

Финансовые показатели (2025 год)

• Годовая выручка: 38 045 065 ₽
• Чистая прибыль: 7 386 575 ₽
• Среднемесячная выручка: ~3 170 000 ₽
• Среднемесячная прибыль: ~615 000 ₽
• Рентабельность: ~19,4%
• Аренда: 253 575 ₽/мес (договор до мая 2028 года, есть возможность пролонгации, индексация не более 5% в год)

Все данные подтверждаются банковскими выписками и отчётами CRM системы iiko.

Помещение и инфраструктура

Общая площадь заведения составляет 115 квадратных метров. Оно находится на первом этаже с фасадом на главную улицу района. Ремонт был выполнен с нуля, первичные инвестиции составили 12 000 000 рублей. Мощность заведения — 55 кВт. Вентиляция делится на приточную и вытяжную (в зале и на кухне), все проекты были согласованы. Вывеска также прошла согласование, а пожарная сигнализация имеет документы и договор обслуживания.

Команда

В штате заведения трудятся 14 сотрудников. В составе команды есть 2 менеджера, 2 бармена, 3 официанта, шеф-повар, 3 повара, 2 мойщицы, бухгалтер и калькулятор. Текучесть кадров низкая, большая часть работников находится в компании больше одного года. Бизнес полностью автономен и не требует операционного участия нового собственника.

Что входит в сделку

В продажу входит как ООО, так и действующая лицензия на алкоголь, действующая до августа 2027 года. Также в сделку включается всё имущество, такое как дизайнерская мебель по индивидуальным чертежам, профессиональное кухонное оборудование (список имеется, всё оборудование, кроме гриля и вакууматора, новое), системы вентиляции, кондиционирования, видеонаблюдения и пожарной сигнализации, а также POS-терминалы. Товарный остаток составляет примерно 350 000 рублей. Все сервисы доставки подключены, имеется бонусная программа с базой постоянных клиентов, а также профили заведения в социальных сетях и на картах.

Характеристики

• Общая площадь: 115 м²
• Количество посадочных мест: 40
• Средний чек: 1 000–2 000 ₽
• Лицензия на алкоголь: действует до 2027 года
• Типы кухни: гриль, пицца, бар, европейская кухня
• Рейтинг: 5.0 по версии Яндекс
• Доставка: подключена
• Электрическая мощность: 55 кВт
• Доля постоянных клиентов: 80%
• Системы учёта: iiko и 1С

Причина продажи

Собственники решили переключиться на другие проекты. Бизнес является прибыльным и функционирует в штатном режиме. Сделка осуществляется с 100% оплатой наличными, вариант рассрочки не рассматривается.